SAMMIC Cutter Compact K-41 Emulsionador

K-41

Capacidad de la cuba: 4.4 l. 1 velocidad.

Línea ACTIVE Compact. Bloque motor de 1 velocidad + olla para cutter de 4,4 l.

Eficacia y rendimiento

• Olla de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
• Tapa transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
• Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
• Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología «invert-blade» (cuchilla invertida).
• Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
• Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
• En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
• Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.

Built to last

• Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
• Motor asíncrono de gran potencia.

Máxima comodidad para el usuario

• Olla del cutter con mango ergonómico.
• Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

• Mirorruptores de seguridad en la posición de la olla y la tapa.
• Completo sistema de avisos de errores.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
• 100% tested.

Incluido con la máquina