CORIAT Estufa a Gas 4 Fuegos, Plancha, Freidor, Gratinador y Horno MODELO: MULTICHEF TURBO MASTER

Freidora Turbo:

• 1 Tina en a.inox. tipó 304 cap. de 8 l de aceite, medida interior: frente: 16.7 cm, fondo: 53.7 cm, alto: 17.0 cm
• 1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior: frente: 12.0 cm, fondo: 32.0 cm, alto: 11.0 cm
• 1 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 btu/hr en el freidor
• 1 Termostato rx de acción instantánea, con rango de 100 a 220°c
• 1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt
• 1 Control hi-limit de protección térmica calibrado a 232°c
• Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite
• 1 Parrilla de alambrón niquelado para captar residuos
• 1 Válvula de drenado de 1” ?de ø en la parte baja

Plancha:

• 1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 50.4 cm, fondo: 56.0 cm
• 2 Quemadores en “u” a.inox. de 27,000 btu/hr c/u en la plancha
• Gratinador de 43.5 cm de frente
• 1 Charola para captar los escurrimientos

Parrilla de 4 quemadores abiertos:

• 4 Quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 btu/hr c/u
• 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada
• 4 Pilotos individuales en a. inox. con cabeza roscable tipo hongo
• 2 Charolas para captar escurrimientos
• 6 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas csa uso comercial
• 6 Válvulas gas importadas, certificadas csa uso comercial
• 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas
• 7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo

Horno:

• 1 Horno grande con medida interior de: frente: 47.0 cm, fondo: 54.0 cm, alto: 42.0 cm
• 2 Parrillas niqueladas dentro del horno
• 1 Termostato importado, rango de 100 a 300°c, con válvula de seguridad integrada, certificado csa uso comercial
• 1 Quemador tubular en a.inox. de 36,000 btu/hr dentro del horno
• 1 Puerta de horno con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético

Estructura:

• 1 Respaldo bajo de 9.0 cm de alto
• 2 Gabinetes con puerta bajo el freidor y la plancha
• 4 Patas tubulares niveladoras en a.inox.
• Peso: 280 kg
• Incluye kit de espreas para conversión de gas