SANSON ESTUFA COMPACTA MOD-SSEC
- PARRILLA
• 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido
de 33,000 btu cada uno.
• Piloto individual.
PLANCHA
• Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
• Cercha perimetral desmontable.
GRATINADOR
• Parrilla de alambrón.
• Charola de acero para derrames.
ASADOR RADIANTE
• Sistema de placa de acero al carbón por radiación de calor
indirecto.
• Parrilla de doble marcado en acero inoxidable.
• Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
HORNO
• Interior totalmente en acero inoxidable.
• Piloto atmosférico para encendido.
• Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c.
• Parrillas y racks de alambrón niquelado.
• Puerta con aislamiento y embutido para evitar pérdida de
temperatura.
ALACENA
• Zona de guardado. - MEDIDAS: 1.396 m x 0.76 m x 0.90 m
L.A.B: CDMX
