SAN-SON Q90-U Horno de Convección Eléctrico Multifuncional SAN-SON
Características generales:
- Cuerpo de acero inoxidable.
- Cavidad del horno de acero inoxidable 304 con terminados sanitarios.
- Dos vidrios templados, el vidrio interior es desmontable para higienización.
- Resistencia eléctrica hecha con acero de alto contenido de Níquel (30%) y Cromo (23%) que garantiza la NO corrosión y la alta resistencia al impacto de temperatura y humedad.
- Motor para convección con capacidad de 1/3 HP. clase F.
- Charolas panaderas (Q90-U).
- Control electrónico programado para manejar las funciones de seguridad y de cocción.
- Sensor PT100 de alta precisión.
- Turbina en acero inoxidable balanceada.
- Aislamiento doble de fibra de vidrio.
- 4 patas de acero nivelables.
- Conexión directa a red de agua y drenaje.
- Luz interior.
- Generación de humedad por choque térmico directo.
- Vapor programable de cuatro niveles: manual, bajo, medio y alto.
- Garantía, servicio y refacciones originales marca San-Son®.
- Medidas: 82 x 97.2 x 58 cm (Frente x Fondo x Alto)
- Peso: 102 kg
L.A.B: CDMX
FICHA TCNICA