SAN-SON SF9 Fermentadora de Pan Eléctrica para 9 Charolas SAN-SON

Características generales:

• Fermentadora con cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Puerta con marco en acero inoxidable y vidrio refractario.
• Interior con rack para 9 charolas tipo panaderas de 45 X 65 cm.
• Control termostático y encendido para humedad.
• Resistencias blindadas, patas con regatones regulables
• Capacidad para soportar encima un horno Q-60 y Q-90.
• Rango de temperatura 30° a 70° C.
• Medidas: 80 x 76 x 102 cm (frente x fondo x alto).
• Peso: 131 kg.